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10月, 2011の投稿を表示しています

料理の必需品

前回のブログ で書き忘れましたが、10月29日から時計を1時間早めに設定なければなりませでした。したがって今日本との時差は8時間です! 今ヨーロッパは日本で言うお盆の時期。11月1日は、dan spomina mrtveといって、死者を弔います。店頭には大きなろうそくや、花が売られていて、学生もこの時期は自分のふるさとに帰り、お墓参りをするのです。 私はというと、連休は図書館も大学も閉まっていて、家にいるしかなく、編み物をしたり、勉強したりとすごしています。料理の時間もあって、色々試行錯誤して作っています!私は好きなものが決まっているし、あんまり細かい作業がいやなので、日本でいう鍋を作っております。とても便利ですね~なべというのは。だって、適当に野菜を切ってゆでるだけなんだもん(笑) その時、超役に立つのが、これです! これは、VEGETA(ヴェゲータ)とよばれるもので、鍋とかスープを作る時に大変役立ちます。 左のものは辛い味、右のは地中海風味です!150gで1.3~5€で、おいしいスープが食べられます!ちなみにクロアチアの PODRAVKA という会社が作っています。おそらくバルカン諸国ではめにするでしょうが、西ヨーロッパに出回っているかどうかはなぞであります。 これは日本へのお土産にもよさそう! サラダにいれたり魚にも会うらしいから、ぜひこちらに来る方はぜひ味見してお土産にどうぞ!

冬支度

みなさん、こんにちわ。何回も行っていますが、寒くなってきました。スロベニアにはスロベニアの冬支度があるのです!今日はその冬支度をお教えします。 この水色のものは暖房器具です!これを作動する前に、温かい水を流す必要があります。隣の黒い物体は靴下です。外に干すと凍っちゃうこともあるので、室内で乾燥させています。 上のびん、左側のはAjval(アイヴァル)といいます。パプリカとナスをオーブンで焼いて川を取ってミックスしたものです。左はジャムです。二つともルームメイトのお母さんの手作り!日本で漬物や味噌を手作りするように、ここではここなりの食べ物があるのです!夏のうちにとった果物や野菜を保存食として、実りの少ない冬を乗り切るために作っているんです。超おいしいです。 この2枚はお分かりのとおりクリームです。冬といったら日本でも乾燥対策に忙しい人が多いと思いますが、ヨーロッパは私にとって1年中乾燥してます。特に冬は室内は1日中暖かく、すでに私の肌はカサカサ状態です。NIVEAやBODYSHOPがヨーロッパで生まれたわけが良くわかりました。 じゃーん、これは編み物です!ルームメイトのお母さんに教えてもらってやりだしたのですが、まだできていません!せっかくいい色の毛糸だし、一度はじめたら絶対終わらせてやると編み出しました。でもこれが思いのほかリラックスできていいんですよ。昔々、ヨーロッパは今よりもずっと寒くて、羊の毛は重宝されていた気がする。みんな暖かい家の中で編み物してたんだろうな~と思うとなんかもっとリラックスできるのです。ちなみにこの編み方はルームメイトのお母さんいわく、ボスニアスタイルだそうです!うれしいいいいいいいいいいいー! これからはおそらく雨も増えて、寒くなる一方だと思いますから、体調管理に気をつけるとします。 それでは!

自転車ゲーーーーーーーーーーーーーーーーーット!

すっかり寒くなりました。アパートでは早速暖房が起動して、冬支度が始まっています。 これからもっと寒くなるんだろうな~と思うといやです。まぁ室内は暖かいのでいいとしても外を歩くのは本当にさむーい。 なんですけど、私自転車を買いました。前からすごくほしかったけど、センターの近くに住んでいたのですべて徒歩で足りていたのですが、今回ばかりはもう我慢できませんでした。リュブリャナは小さい街だけど、私の家から歩いていくと、大学、銀行、役所、スーパーとか徒歩で20~30分かかるんです。 時間がもったいなーと思ってなんとfacebookで自転車ほしいけど誰かどこで安く買えるかしってるー?とかいったら、さすが友達が bolha.net というものを紹介してくれて早速チェック。 女性用の自転車がなんと15~30€!もちろん安いのが一番ということで広告を出している人にメッセージを送信しました。持ち主の了解を得て住所を聞き出し、いざ出発!! でもリュブリャナからかなり遠くて、バスで25分かかってとある駅に到着。そこらへんの人に、あの、この場所知ってる?とかいったら、小さい村過ぎてわからないと言われる始末。なんとかホテルを探し出し、そこの人に聞いたら道を教えてくれました! それでも個人の家を探すのって超大変。でも私の性格上、ある目的があるとき何も目に入らないんです!!なりふり構わずとでもいいましょうか。家のベルを鳴らして、ここどこだかしってますか?とか最低5回くらい聞いたと思います(笑) もう30分以上歩いて持ち主の家に到着しましたが、持ち主は自転車を修理している最中。 「うーん、実はライトもないし、鍵もないんだ。10年自分のお母さんが使ってたもので」とかどーのこーの。ためしに乗ってみたけど、何とか大丈夫。でも鍵がないなんて・・・でもかぎはどこかで買えるし、とおもい、購入を決意。20€札と10€札しかもっていなかったので、20€を渡すと、「10€あるの?」といわれて、10€をわたしたら、「これでいいよ!来てくれてありがとね」とかいって、結局10ユーロで自転車購入。田舎の人って、 やさしいいいいいいいいいいいいい! もう帰りは自転車を1時間しかも、雨の中こいでリュブリャナに到着。そのままアルバイトにいって、すごく疲れました。 でもメールしたり、電話したり、英語

Kolo i Velika Žurka

On 5 October I watched Kolo!! Do you know what kolo is? Kolo is folk dance in Serbia, Croatia, Bosnia and Montenegro. Generally it is danced by country sides and people dance it in the wedding, social and cultural ceremonies. It is better for you to watch it rather than I mention longer! My friend is dancing in this video! Kolo is like team sports, so Japanese also can enjoy it! One of features of kolo is to move legs, not upper body. It looks like hard exercise. Depends on the regions, costumes and ornaments are different. It related to geographical circumstances or their culture. I heard it the explanation about Kolo, but almost in Serbian language!!! I shame on me, I studying the Balkan history, but I cannot understand language. While I was listening their explanation, I felt that.... Anyway, their performance was amazing and I like their dance!! After the performance, I joined the Velika  Žurka (means Big Party)!!! When I arrived at the place, many people already began t

Balkanski Običaj

皆さん、お久しぶりです! 学生ビザの更新や学校の手続きを経て、私は再びクロアチアのVeliki Grđevacを訪れました。 バルカンといったら、夏が暑く、冬が寒いところです。もちろん、雪がじゃんじゃん降ります。冬はマイナス。今はコートを着て歩かないと寒すぎて死にます。先日洗濯物をほしていたら、凍っちゃったんです! そこで、暖房設備は日本とは断然違い、とても快適にすごせるセントラルヒーティングのシステムなのです!ここでは、なななんと、暖房のために蒔を使いますよ!夏の仕事はその気を納屋に運ぶこと。 友達のお父さんはそれを Balkanski Običaj=バルカンの習慣といって、これを知らないとバルカンを理解したことにはならない!ということで喜んで参加することに! 3日がかりで森からとってきた木を納屋に運ぶ日々。彼女のおばあちゃんもまざってやりきりました。 腕が筋肉痛になるくらい、一つ一つ重くて慣れない疲れが体を襲いましたが、でもたのしかった。 おばあちゃんがワインが出来上がる前のアルコールなしのジュースを持ってきてくれて休憩中にのんだり、くるみをおので割って食べたりして、気楽に終了。 グルジェバッツに行くと、なんだか家に帰ってきた感じ。 バカな私はカメラで撮影するのを忘れちゃったよーーーーーーーーー!すみません。 今度冬になったらまた行く予定。その時にお見せします!